今書いている詩(355)
「たろうさんのズイキ(芋茎)」
洋子さんは前から妙なものが好きです
それがズイキ(芋茎)です
サトイモやハスイモの葉柄ですよ
わたしは竹の子とズイキ(芋茎)には
トラウマがあるので知らん顔をしていました
あの肥後随喜の類いではありません
間違えないで下さいね
八王子では「ずい(髄)」と呼ばれます
乾燥した物は関東では「ほしずい」と言います
親友の五十嵐君が野菜と一緒にこれをくれました
残りが一袋になって大事に食べていたときに
洋子さんの職場の同僚が「ズイキがあるわよ」と
声をかけてくれました
一束100円で10束買いました
調べるまで知りませんでした
便秘に効く 糖尿病に効く
塩分を排泄するカリウムが多いので
高血圧に良いのです
そのほかにも良いこと尽くめです
洋子さんひとりに食べさせておく手はない
わたしも長生きしたいので今日から食べますよ
最もわたしが肥後随喜を使い
歓喜にむせび泣かせたことなどありません
それなら今ごろ腎虚の干からびて廃人ですよ
わたし精力弱いのです
蜂に刺されたときにこれを折って塗りなさいでした
葉の露がコロコロ転がりきれいでしたね
「いもの葉に置く白露のたまらぬは
これや随喜の涙なるらん」(夢窓疎石)
*肥後随喜は肥後細川藩が徳川家に献上した
性具で大奥で使われた